官名。《周礼》天官之属有染人下士二人，掌染丝帛之事。北周依《周礼》置染工上士，正三命;染工中士，正二命。属天官府太府中大夫。
官名。又作“炮宰”。商朝始置，春秋战国沿置。掌烹制饮食。《韩非子·难言》： “(伊尹)身执鼎俎为庖宰。”《新语·杂事四》： “楚惠王食寒菹而得蛭”，“则庖宰，监食法皆当死。”
官名。清末新陆军军官。光绪三十年(1904>定新陆军营制，始置。每标一人，正六品，副军校充，奏补。掌奉持步马队标旗。炮队不置。军中佐官名。清末设于新军各标，掌军中旗帜。
官署名。国民党政府成立之初，卫生行政沿袭北洋政府之旧，于内政部内设立卫生司办理。民国十七年(公元1928年)十一月，裁撤卫生司，改设卫生部，属行政院，掌理全国卫生行政事务。设部长、次长、参事、秘书、司
官名。秦汉有太仓令及丞，北齐始置太仓署，亦以令丞为正副主官，属司农寺。隋沿置，置令二人，属官有米廪四人，谷仓督四人，盐仓督二人。唐制，太仓署令三人，掌谷物廪藏，丞二人，属官有府、史，监事。
见“门下督盗贼”。官名，汉置。１、为王府属吏，掌巡察防盗，察视往来人等。《汉书·武五子传》：“（昌邑王府）督盗一人，别主徼循，察往来者。以王家钱取卒，迾宫清中备盗贼。”２、“门下督盗贼”的简称。
见“提调”① 。
春秋战国称辞官归乡养老的卿大夫。《仪礼·士寇礼》： “遂以挚见于乡大夫、乡先生。”郑玄注：“乡先生，乡中老人为卿大夫致仕者。”
官名。清末商部副长官。光绪二十九年(1903)设。左、右各一人，正二品，特简。佐尚书整理部务，监督本部厅司各官。三十二年，商部改农工商部，省。
唐宋以来翰林院之通称。宋苏易简为翰林学士，太宗以红罗飞白书“玉堂之署”四字以赐，故有是名。官署名，汉置，详“玉堂署”条。