奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
书名。纪传体清史未定稿。赵尔巽(1844—1927，汉军正蓝旗人)主编。529卷，1914年设清史馆开始修撰，1927年大致完稿。参加编撰的前后约百余人，以柯劭忞、王树楠、吴廷燮、夏孙桐、金兆蕃等出力
见“噶伦”(2498页)。
※内蒙古自治运动联合会设立的实业机构。1945年在张家口成立。主要经营商贸事业，为联合会《会章》规定搞活内蒙古地区经济，发展工、农、牧生产的重要措施。总公司由赵云驶、关起义等分别担任经理、副经理及业务
书名。(丹麦)亨宁·哈斯芦特撰。1935年伦敦出版。是书系作者1927年随斯文赫定、徐旭生参加“西北科学考察团”前往新疆考察的成果。他在今巴音郭楞蒙古自治州和静县土尔扈特人中生活了数年，对其生活、信仰
?—1437明哈密忠义王。又译脱懽帖木儿。蒙古贵族。忠顺王※卜答失里从叔，忠义王兔力帖木儿弟(一说子)。宣德三年(1428)，明廷以卜答失里年少，未能胜事，复封其为忠义王，同理政事，绥抚部属。后二王各
唐代吐谷浑人墓志。唐玄宗开元二十六年(738)刻制。1927年(一说1945年)出土于甘肃武威县南60里青嘴喇嘛湾第一号墓中。原存武威文庙。石高广各61厘米。志文23行，行25字。石四侧各刻石像3人，
西藏※白马岗地区门巴族宁玛派(红教)寺院。亦作“仁曾邦”、“德娃仁钦崩”。位于雅鲁藏布江沿岸、※墨脱宗则马拉山上。始建于18世纪末叶。相传为西藏工布则拉岗地区宁玛派僧人谷学甘布(达赖甘布)创建。系门巴
?—1738清代青海郭隆寺活佛。为郭隆寺(后称佑宁寺)五大活佛之一，即王呼图克图一世。出生于今青海互助土族自治县威远镇小寺村。初在郭隆寺学经，参加巡回辨经，敏于思索，取得“格西”学位。康熙五十五年(1
书名。又名《真理的献礼》。宣扬伊斯兰教义的长诗。玉格乃克盲诗人阿赫马德(又译阿合买提)居喀什噶尔(今新疆喀什市)时撰。连同题跋诗共500余行。12世纪末或13世纪初成书，并以此诗献给当时喀什噶尔异密(
契丹王朝时期所建佛塔。座落在辽中京城内(今内蒙古宁城)。建于辽兴宗重熙四年(1035)，为八角十三级密檐式实心砖塔，高60余米，是现存契丹塔中最大的一座。塔基为须弥座，上刻浮雕仰莲。第一层塔身高长，转