奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
清代后藏地方官员。藏族。有才识、熟悉营务。光绪二十六年(1900)充当东科尔，帮仔琫公所书算。是年，补放七品管理帐房第巴。二十八年(1902)，三十年，升补六品聂木营官。升补五品贡噶尔营。翌年，奏准补
见“耶律璟”(1304页)。
珞巴族义都部落杜曲地区首领，抗英法侵略者的志士。清咸丰元年(1851)，法国天主教神父噶拉克来到瓦弄，试图从察隅地区进入西藏东南部广大地区传教，随后滞留在察隅地区进行活动，其侵略行径激起珞巴族人民的不
清代新疆地名。见《嘉庆重修大清一统志》等书。维吾尔语“新城”之意。位于新疆塔里木盆地西部。乾隆二十四年(1759)，设总兵。三十一年(1766)，改设领队大臣，隶喀什噶尔参赞大臣。光绪九年(1883)
俄国强迫清朝政府签订的不平等条约。1883年10月3日(清光绪九年九月初三)，清朝伊犁参赞大臣升泰和俄国七河省省长弗里德在塔尔巴哈台签订。共5款，主要内容：1.确定塔城地区从哈巴尔苏(哈巴尔素达巴罕)
1504—1566明代藏族学者。拉萨西部聂塘人。属尼雅氏族。5岁被比丘恰隆巴认定为康区乃囊寺巴卧系活佛二世。后迎往西藏洛扎卓波寺主持，从上师多丹根顿嘉措读藏语文。9岁随噶玛噶举派红帽系四世却吉查巴受沙
蒙古旧部名。因在河套之西，又称西套额鲁特或西套厄鲁特。一说阿拉善即阿拉山，亦即贺兰山。为清代阿拉善额鲁特旗札萨克和硕亲王游牧地。辖境东至贺兰山，与宁夏府接壤;南与凉州府、甘州府为邻;西至古尔鼐，与额济
见“安抚使”(908页)。
又作“勒贯”，见“司廊”(654页)。
古族名。戎人之一支。《史记索隐》引韦昭云：“义渠本西戎国”。《风俗通义》：“义渠，狄国”;也有称其为白狄种者;一说为羌种。《竹书纪年》：“武乙三十年，周师伐义渠。”春秋时居住于今山西、陕西交界汉西河郡