泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
部分彝族的自称。亦作他鲁、他留。他称㑽郎族。原为所属村寨名，后以之为本支名。主要居住在云南省丽江等地。详见“彝族”(2594页)。
蒙古国大汗行宫。又译图苏湖、秃思忽。位于和林(今蒙古国哈尔和林)南30里。太宗十年(1238)，筑城，建迎驾殿。据《史集》，大汗在赴和林途中，于该处停留，接受贡献和行乐，后赴和林万安宫。
见“虎尔哈部”(1385页)。
见“赫哲族”(2422页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作图勒哩山卫。永乐四年(1406)置，在黑龙江境内。
明洪武间麓川思氏地方政权首领思伦法(傣族)为扩张封建领地而发动的战争。元末明初，麓川坐大。洪武十五年(1382)，明军入云南，于麓川地方置平缅宣慰使司，以其为宣慰使，寻改麓川平缅军民宣慰使司，兼统麓川
见“乙旃氏”(4页)。
西夏官署名。西夏语音“酩腮”。掌全国政务，属上司。用50两银印。长官为中书令或中书相，用20两铜包银印，或15两铜印。西夏文《官阶封号表》和《天盛律令》载中书位有六大：中书智足、业全、习办、义观、副、
?—1742清代西藏地方官员。全称为萨古巴益喜策丹、萨古巴罗桑尊珠，汉籍作色固鼐。藏族。原为班禅卓尼尔。康熙五十六年(1717)，拉藏汗与准噶尔军战于达木，经五世班禅调解，未遂。雍正五年(1727)，
见“苻登”(1342页)。