近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
见“末哥”(247页)。
明代东蒙古左翼三大部的统称。包括察哈尔(插汉儿)、喀尔喀(罕哈)和兀良哈(乌梁海)。与右翼3万户合称6万户。正德五年(1510)，达延汗率左翼3万户大败异宗领主所率的右翼3万户，统一蒙古。此后，大汗领
?—519南北朝时期柔然贵族。郁久闾氏。可汗※伏图子，※丑奴弟，※俟吕陵氏所生。北魏水平元年(508)，伏图战死于高车，丑奴即位，宠信女巫地万。地万为骗取丑奴信赖，将年幼的祖惠拐藏在自己家，然后假施巫
参见“目肘”(557页)。
见“罗殿国”(1418页)。
西域古国名。本名楼兰。王治扜泥城(今新疆若羌县卡克里克附近)。地多沙卤，少田，寄田仰谷于邻国。国产玉，多生葭苇、柽柳、胡桐、白草等。居民逐水草游牧，产驴、马、骆驼。能制兵器。据《汉书》载，时有户157
粟末靺鞨诸部之一。见“厥稽部”(2192页)。
在内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特镇。内蒙古西部地区藏传佛教(喇嘛教)格鲁派(黄教)四大名寺之一。清雍正年间(1723—1735)贝子旗封建主巴拉吉尔道吉尔修建，以居幼年自西藏来内蒙古传教之巴拉珠尔伦德
?—1811清代新疆维吾尔族伯克。吐鲁番人。札萨克郡王※额敏和卓第五子。乾隆三十一年(1766)，从兄鄂罗木咱卜赴伊犁办理屯田事宜。三十八年(1773)，叙功，获孔雀翎，五品秩。四十一年(1776)，
?—1570明代移居土默特的白莲教首领。蒙古名仪绷(仪宾之意)。汉族。大同阳和(今山西阳高)人。嘉靖三十三年(1554)，与李自馨、王廷辅等白莲教首领30余人投东蒙古土默特部首领俺答汗，与先期投俺答汗