字典二二>历史百科>四库百科>齐民要术

齐民要术

十卷。北魏贾思勰(生卒年不详)撰。贾思勰,益都(今山东益都县)人,曾任北魏高阳郡(今山东淄博市临淄西北)太守。贾思勰致力农学,悉心研讨古文献中有关农事的记载,并身体力行踏访农夫,观察、实验,集丰富的农事知识与心得,撰成《齐民要术》一书。《齐民要术》共九十二篇,从不同角度分别论述了各种作物的栽植,家禽、家畜的饲养,农产品的加工以及副业开发等项内容。对当时劳动者积累的丰富的农业生产经验做了较系统的总结。贾思勰在《自序》中曾论及自己的工作过程及《齐民要术》一书的规模:“今采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事。起自耕农,终于酼醢。资生之业,靡不毕书。”《齐民要术》亦有矛盾之处,《自序》中称“商贾之事阙而不录”,而第六十二篇又为“货殖”;第三十篇为“杂说”,在卷端又列出“杂说”数条。另,书中句下有注,很似贾思勰自注,但又多引颜师古之语。种种疑点,恐为后世校勘者,因不能尽通其义,辗转讹脱所致。宋绍兴年间曾将《齐民要术》刊印成书,明嘉靖甲申年也曾刊行。明万厉进士胡震亨将其收入《秘册汇函》,后由崇祯中毛晋将其收入《津逮秘书》(汲古阁本)。清代《四库全书》将其列入“子部农家类”,《学津讨原》(嘉庆本)、《子书百家·农家类》等也录及此书,近人张元济又将其收入由商务印书馆影出版的《四部丛刊·子部》。商务印书馆辑印的《丛书集成初编》、中华书局辑印的《四部备要》均录此书。此外,还有中华书局1956年版本、广西人民出版社1977年《齐民要术选注》本、农业出版社1982年《中国农书丛刊》本(书名《齐民要术校释》)、科学出版社1957—-1958年《西北农学院古农学研究室丛书》本(书名《齐民要术今释》),1982年农业出版社出版缪石愉校释的《齐民要术校释》。

猜你喜欢

  • 明伦初集

    五卷。《续集》五卷。清郑文炳(生卒年不详)编。郑文炳,字慕斯,莆田(今福建)人,约雍正、乾隆年间人。文炳少有志操,探性命之学,作《正学论要》,有孝名。补弟子员,入鳌峰书院,从蔡世远学。两举孝廉,皆不就

  • 启札锦语

    七卷。不著撰者姓名。其出书时代亦不详。与《启札云锦裳》同载《永乐大典》之中,其体例亦相同。其俗陋亦如出一辙。

  • 一枕奇

    即《鸳鸯针》之一二卷。见《鸳鸯针》。

  • 经苑

    二百一十八卷。清钱仪吉编。仪吉字蔼人,号衍石,一号心壶,浙江嘉兴人,嘉庆十三年二甲进士,官至给事中,尝主讲河南大梁书院。此书即其在书院时编刊的。首有吉仪序,大意是补通志堂所未收。原编四十四种,刊成的有

  • 大方广佛华严经搜玄记

    六十卷。唐代释智俨(602-668)撰。智俨,俗姓赵,今甘肃省天水人。十二岁时由父母交给法顺教诲。十四岁时正式出家为沙弥。二十岁受具戒。一生参佛弘法,声名远扬,有“神用清越,振绩京皋”(《续高僧传·法

  • 香祖笔记

    十二卷。清王士祯(详见《古欢录》)撰。王象晋《群芳谱》称:江南把兰草称作香祖。士祯沿其说,认兰草命其书室,所撰之文亦取兰草别称,名《香祖笔记》。是书乃士祯康熙四十二年(1703)、四十三年笔记,至四十

  • 徐都讲诗

    一卷。清徐昭华(约1701年前后在世)撰。徐昭华,字亦为昭华,另一说字伊璧,号兰痴,浙江上虞人,生卒年均不详。嫁骆加采为妻。工楷隶,善丹青。其父徐咸清与毛奇龄友善,奇龄暮年家居,徐昭华从其学诗,称女弟

  • 春秋左传分国土地名

    二卷。清沈淑(1698-1730)撰。淑字季和,号立夫,常熟(今江苏常熟)人。雍正癸卯(1723)进士,改庶吉士,授编修。著有《经玩》二十卷,《周礼翼疏》六十卷。他鉴于春秋地名复杂,于是分国抄录杜预注

  • 仪礼集解

    三十卷。宋李如圭撰,李如圭生卒年不详,字宝之,庐陵(今江西吉安)人。绍熙进士,官至福建路抚干。对《仪礼》颇有研究,曾与朱熹一起校定《礼书》。除著有《仪礼集释》外,还著《仪礼释宫》、《仪礼纲目》等书。自

  • 刊正九经三传沿革例

    一卷。宋岳珂(1183-1234)撰。珂字肃之,号亦斋、东几,晚号倦翁,汤阴(今河南南阳)人。南宋著名爱国将领岳飞之孙。历官至权户部尚书、淮南江浙荆湖制置茶盐使。一生著述甚多,除此书外,尚有《金陀粹编